Soy Francisco Sandoval, creador de 🛠Taller del Vino🍷, una empresa de experiencias alrededor de esta fascinante bebida.

Llevo cerca de 10 años organizando catas, desde reuniones de amigos hasta en eventos corporativos. Soy un participante asiduo de festivales, degustaciones, concursos de cata, “masterclasses”, conferencias. Edito el blog Tinta de uVa: una extracción de noticias y reseñas de eventos, concursos y publicaciones del mundo del vino.

Para vivir el (re)nacer del vino en el Centro de México, en últimas fechas estoy organizando tours especializados, a lugares cuidadosamente seleccionados. En ellos visitamos además los sitios del Camino Real de Tierra Adentro, Patrimonio Cultural de la Humanidad.