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blog 🍇Tinta de uVa🖋
Una extracción de noticias y
reseñas de eventos, concursos y publicaciones
del mundo del vino
Bienvenido a nuestro blog, donde recopilamos el andar del vino mexicano en concursos internacionales, su progreso en el Centro de México, algunos vinos que hemos probado, los eventos a los que asistimos y una que otra historia de vino...
¿Es el Gran Reserva 2013 de Don Leo el mejor Cabernet del mundo?
Te damos algunos datos para poner en perspectiva este sin duda gran reconocimiento obtenido por la vinícola de Coahuila 🇲🇽.
Redacción TdV
11 jun 20204 Min. de lectura
Charlas y clases de Somm Marc con personalidades del mundo del vino
Revive en video los eventos organizados por el carismático sommelier Marcos Flores con sus contactos internacionales.
Redacción TdV
20 may 20203 Min. de lectura
Consejos de vino para enamorados o Cómo escoger un vino "dulcecito"
Re-editamos nuestros consejos y recomendaciones de vinos "dulcecitos" para compartir con tu pareja un momento agradable.
Redacción TdV
15 feb 20205 Min. de lectura
El vino mexicano visto por el Master of Wine más mexicano, Martin Reyes
Entrevista donde preguntamos qué es el vino para él, sus opiniones y recomendaciones para el vino mexicano y los que llamaron su atención.
Redacción TdV
26 oct 20196 Min. de lectura
En el Camino andamos. Recuerdos de 1598, 1612 y 1635.
Cuento de nuestro Editor, merecedor de Mención Honorífica en el I Concurso Literario Pozo de Luna.
Francisco Sandoval
24 sept 20194 Min. de lectura
Crónica de un maridaje anunciado: tres vinos para una comida entre amigos
Para acompañar un menú de "dip" de espinacas con queso pecorino, "clam chowder" y pescado a la talla.
Francisco Sandoval
25 ago 20193 Min. de lectura
Consejos para asistir a eventos de vino
Nuestras mejores recomendaciones para que disfrutes al máximo los eventos de vino a los que asistas.
Redacción TdV
19 jul 20193 Min. de lectura
Vino y turismo reunidos como amigos: Primer Conversatorio de Enoturismo, VINUM Guanajuato.
Principales enseñanzas e impresiones de las 5 vinícolas visitadas: Dos Búhos, San Lucas, Cuna de Tierra, La Santísima Trinidad y Tres Raíces
Francisco Sandoval
13 jul 201910 Min. de lectura
"Me colé en una fiesta": lanzamiento del Cru Garage Chenin blanc.
Una agradable casualidad en la que disfruté el nuevo vino de Vinícola Torres Alegre de Valle de Guadalupe.
Francisco Sandoval
15 jun 20195 Min. de lectura
Nuestra historia con las esencias de Nez du Vin
Les contamos nuestra historia con las esencias de Nez du Vin: qué son, cómo las utilizamos y cómo hacerse de la colección completa.
Redacción TdV
21 abr 20193 Min. de lectura
9 wine lovers te hablan de la bodega de vino mexicana que más le ha sorprendido
Participación de nuestro Editor en este artículo colaborativo, donde cuenta sobre Bodegas De Cote en Querétaro y su vino Atempo Chardonnay.
Francisco Sandoval
9 abr 20183 Min. de lectura
Resumen revista Decanter mar’18
Reseña de los artículos de 30 vinos "para cualquier día", 10 jóvenes productores y una interesante cata de vinos de guarda de Rioja.
Redacción TdV
8 abr 20184 Min. de lectura
Resumen revista Decanter feb’18
Destacan la historia de 6 productores que dejaron todo para producir vino, vinos del Nuevo Mundo de menos de £30 y una guía de viaje a B.C.
Redacción TdV
25 feb 20183 Min. de lectura
Ley de Fomento a la Industria Vitivinícola mexicana
Conoce sus principales aspectos: definición de "vino mexicano", creación de la Comisión Intersecretarial y Registro Nacional de Productores.
Redacción TdV
17 feb 20182 Min. de lectura
Resumen revista Decanter ene’18
Reseñamos tres artículos: las 75 mejores compras del año, nueva regulación de Rioja y cata de Oportos del estilo Tawny.
Redacción TdV
20 ene 20184 Min. de lectura
Reseña revista El Conocedor oct-nov’17
Una entrevista con Hugo D'Acosta, resultados de cata de vinos españoles e imágenes de maridajes con cocina mexicana contemporánea.
Redacción TdV
6 ene 20182 Min. de lectura
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